2010年9月17日 星期五

印度美食- samosa


samosa是外表由麵皮製成的三角形油炸物,裡面可放各式餡料,鹹的常見的是洋葱加馬鈴薯混著各種香料,甜的有蘋果口味,香蕉巧克力口味...等,samosa是印度常見的平民美食,在大街小巷中,常常可以看見有一些人站在samosa攤販或店面前人拿著盤子沾著醬料滿足的吃著。
油炸中
成品~

2010年9月12日 星期日

印度-騎士精神

走路慢吞吞的印度人,一坐上駕駛座,彷彿被鬼上身,抱著"駛命必達"的決心,不論是機車、車子或rickshaw司機,橫衝直撞、見縫插針,若不是情非得以,否則不到最後一刻絕不踩剎車,有了這樣的駕駛人,依據個人觀察有下列幾個特殊現象:

現象一:常常有很多小擦撞,很少看到一台完整烤漆的車。

現象二:後照鏡常常收起來不用,應該是耗損率太高!

現象三:每台車的距離很近,司機停紅燈時常常可以跟隔壁的"運將"聊天,從我可以跟隔壁的乘客握手的程度,你可以猜想大概有多近了吧!

印度song-connection!

最近腦子裡有壞軌的CD,一直重複的撥放著這首歌,歌曲由地下樂團唱的 ,大家可以注意聽歌詞的部份~超好笑的啦!!有些內容真的是心有戚戚焉,自從最近聽到之後遲遲無法從我的腦袋中擺脫它!女音的部份用印度的英文口音唱!!各位看倌~就聽聽看吧!
直接點圖連到Youtube


在Youtube 有這首歌搭配照片做成的Video,照片搭配得不錯,整個很有Fu~在這裡無法直接連結,不過有興趣的可以連到:Chai, Chillum, Chapati ( connection! )

這首歌到底多久了?!